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Quel vin me recommenderiez-vous avec de la cuisine thai? Cuisine parfumée ET épicée. Peut-on l'accomoder avec du vin?
Je préfère le vin rouge mais je suis ouverte à vos suggestions pour d'autres vins et/ou d'autres boissons.
Merci!
Avec la cuisine asiatique, le bon choix, c'est le Gewürtzträminer (Alsace très parfumé). C'est un blanc, mais c'est le seul qui souligne vraiment sans se faire démolir.
Alsace - Wikipedia, the free encyclopedia
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